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LE MANI D'ORO DEGLI CHEF E DEI BANQUETING |
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| Gli esperti di catering devono guidare al meglio i futuri sposi nella scelta di differenti accorgimenti come: la location, il menù, la musica e tantissimo altro.
Ma come scegliere un’azienda che offre un ottimo servizio di catering? Le prerogative fondamentali sono: L'esperienzaAccertarsi da quanto tempo la società è presente nel settore La cucinaPresenza di cuochi, chef, camerieri, enologo I servizi aggiuntiviLocation disponibili, animazione, musica
Il catering, a seconda delle esigenze degli sposi, può essere organizzato in tantissimi modi, sia per quanto riguarda gli allestimenti che il menù; si può spaziare da uno japan-style, che negli ultimi anni sta davvero spopolando, ad uno molto più tradizionale e mediterraneo. Ciò che conta molto nell’organizzazione del catering è la cucina: sana, genuina, gustosa che sia essa a base di pesce o carne, verdura o frutta, deve impeccabilmente essere apprezzata dagli invitati. Completa un pranzo o una cena di nozze la classica torta di pasticceria elaborata finemente con creme, frutta o altri ingredienti che la fantasia suggerisce! I particolari devono essere studiati in base all’esigenza dettata dagli sposi; nulla deve essere lasciato al caso. A seconda del contesto le tavole e gli spazi circostanti vengono adornati di voile, organze, tulle, cesti di fiori, frutta, candelabri, perle e petali per regalare un tocco di magia in più ad un giorno da favola. |
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| Un ringraziamento a: Convivium Banqueting | |||||||||
Abili
chef, sommelier, banqueting ed esperti della buona cucina sono essenziali
nell'organizzazione di un pranzo di matrimonio...Creare atmosfere
particolari, cucinare cibi raffinati ma gustosi ed avere un servizio
completo è basilare. 
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