|  Dall'America
arriva una nuova tendenza: le minicake, piccole torte monoporzione,
del tutto identiche alle loro "sorelle maggiori".
La tendenza è in crescita e sempre più
apprezzata anche dagli sposi italiani. Sono un'idea originale per
sorprendere gli invitati.
Le mini-cake possono essere donate agli invitati
al termine del ricevimento, o spedite in apposite confezioni a chi
non ha potuto partecipare.
Possono quindi aggiungersi alle bomboniere tradizionali o addirittura
sostituirle.
Le minitorte possono variare nei colori, riprendendo
ad esempio quelli della torta nuziale. Possono essere glassate o
rivestite con la pasta di zucchero o con il marzapane, in base al
genere di decorazione che si vuole fare. |
